Beskrivelse
Oplev den brændende smag af Palæstina med palæstinensisk rød chilipeber sauce, kaldt shatta på arabisk – en autentisk, stærk chilisauce, der har sine rødder i Gaza. Denne består af få, men kraftfulde ingredienser: rød chilipeber, eddikesyre salt og hvidløg. Resultatet er en intens og smagfuld sauce, der giver varme og dybde til dine retter.
Du kan bruges vores shatta som dip, som topping på hummus og falafel, eller som smagsgiver i gryderetter og supper. Find inspiration til opskrifter på vores Instagram.
Produktet er produceret af Al’Ard, en palæstinensisk virksomhed, der siden 2008 har arbejdet for at støtte lokale bønder. De hjælper landmænd i udsatte områder med redskaber, træning og viden, så de kan producere varer af høj kvalitet og sælge dem på det internationale marked. Al’Ard er medlem af den internationale Fair Trade-organisation og arbejder for retfærdig handel og socialt ansvar.
