Beskrivelse
Shatta er en stærk, autentisk chilisauce med rødder i Gaza, lavet af få men kraftfulde ingredienser: rød chilipeber, eddikesyre, salt og hvidløg. Resultatet er en intens og smagfuld sauce, der tilføjer varme og dybde til retter.
Sådan bruges den
Som dip, som topping på hummus og falafel, eller som smagsgiver i gryderetter og supper. Følg med på vores Instagram, hvor vi deler opskriftsvideoer.
Om Al’Ard
Produceret af Al’Ard, en palæstinensisk virksomhed, der siden 2008 har støttet lokale bønder med redskaber, træning og adgang til det internationale marked.
